Restaurante"El Invernadero" del chef Rodrigo de la Calle

En este proyecto simplemente colaboramos con el estudio de interiorismo KUBOENE, para la dirección y realización de la obra.

Se trata del restaurante «El Invernadero», del chef propietario de una estrella michelín, Rodrigo de la Calle, en la concurrida calle Ponzano de Madrid.

Dicho local, para un número reducido de comensales, se diseña empleando materiales naturales, como maderas, fibras  naturales, telas o cerámica.

Se interpreta además con una subestructura metálica interior y abundante vegetación el concepto de invernadero.